أعشاب غنية بالكالسيوم فعالة وبديلة عن منتجات الألبان

0

أعشاب غنية بالكالسيوم الداعم للحياة الذي يحتاجه الجسم للحفاظ على الصحة العامة ليس فقط العظام والأسنان، حيث أن الكالسيوم واحد من أهم وأكثر المعادن  الحيوية للجسم والتي تساعده بكل سهولة على أداء وظائفه، فهو يلعب دورا هاما في الحفاظ على صحة القلب، والأعصاب، والعظام، والأسنان، ومن المعروف أن منتجات الألبان مثل الحليب والجبن من أكبر مصادر الكالسيوم، ولكن هناك العديد من المصادر  الطبيعية التي تمكنك من الحصول عليه أيضا إذا كنت من محبي النباتات والطبيعة، فإليكم: أعشاب غنية بالكالسيوم.

شاهد أيضاً: أفضل أعشاب تساعد على النوم

 

أنواع أعشاب غنية بالكالسيوم

الكالسيوم من المغذيات الأساسية الأكثر وفرة في جسم الإنسان، وتحتوي العظام والأسنان على أكبر نسبة  حوالي 99% منه.

يحتاج الجسم من الكالسيوم ما لا يقل عن 1000 ملغ يوميا، باستثناء المراهقين، والنساء بعد سن اليأس، وكبار السن، يحتاجون لنسبة أعلى.

ومن الجدير بالذكر أن تناول كمية وافية منه تفيد النساء أثناء فترة الرضاعة، وخلال مرحلة الطفولة لبناء هيكل عظمي قوي.

وفي السطور التالية سوف نعرض لكم أقوى و أفضل الأعشاب الطبيعية التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.

 

الريحان غني بالكالسيوم

أعشاب غنية بالكالسيوم

يعد الريحان واحد من أقدم النباتات وأكثرها شعبية، وغني بالعديد من الفوائد الغذائية والصحية.

كما أنه هو مصدر قوة للمعادن ليس فقط الكالسيوم ، بل أيضا الماغنسيوم أيضا.

قد يحتوي 100 غرام من الريحان على حوالي 1684 ملليغرام من الكالسيوم.

ومن الجدير بالذكر أن المركبات الموجودة في الريحان، تعمل على الحد من تراكم البلاك على الأسنان ويحمي من الإصابة بأمراض دواعم الأسنان الأخرى.

لصنع شاي الريحان قم بوضع ملعقتين صغيرتين من الريحان المفروم في كوب من الماء المغلي، واتركه لمدة 5 دقائق قبل شرابه.

 

عشبة الزعتر

الزعتر من أكثر الأعشاب التي تتمتع بمذاق ورائحة مميزة، كما انه يضم في خصائصه العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان.

حيث أنه يحتوى على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد والفيتامينات الأخرى التي تعزز من صحة العظام، وتجعلها قوية.

ويشتمل الـ 100 غرام من الزعتر المجفف على 1890 ميليغرام من الكالسيوم، ويمكن إضافته إلى الطعام الحصول على فائدة أكبر للجسم.

ومن الجدير بالذكر أن الزعتر المجفف يحتوي على نسبة عالية من الزيوت الطيارة ومضادات الأكسدة.

 

عشب البردقوش 

يعد البردقوش من الأعشاب العطرية الشائع استخدامها في جميع دول البحر الأبيض المتوسط.

حيث أن عشب البردقوش يحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات والألياف والبروتينات والدهون، كما انه غني بفيتامين A و c.

كما أنه يساعد في تقوية العظام، وحمايتها من الكسر والهشاشة، نظرا لاحتوائه على الكالسيوم والحديد وفيتامينات أخرى كالماغنسيوم والبوتاسيوم والفسفور والزنك.

ومن الجدير بالذكر أن أجزاء البردقوش صناعة الأدوية لعلاج بعض الأمراض، ويتم استخدامها أيضا في بعض الصناعات الغذائية مثل التوابل.

 

الشبت مليء بالكالسيوم

الشبت هو عشب شائع الاستعمال منذ القدم في العديد من الاستخدامات الغذائية والعلاجية، فهو مصدرا مثاليا للكالسيوم.

نظراً لاحتوائه على مركبات تدعى المونوتربين، بالإضافة إلى مركبات الفلافونويد، و غناه بالمعادن وبعض الأحماض الأمينية.

كما أنه مصدر غني بفيتامين أ، و ج، و ب 6، والثيامين، والريبوفلافين، والبوتاسيوم والنحاس.

ومن الجدير بالذكر أن المواظبة على تناول الشبت تعزز من نسبة الكالسيوم في الجسم وتقلل من احتمالية فقدانه، ونسبة الإصابة بمشاكل العظام.

 

وها قد وصلنا لختام مقالنا اليوم، الذي حاولنا أن تتناول فيه بشكل واف ومبسط أعشاباً غنية بالكالسيوم فعالة وبديلة عن منتجات الألبان، وتقلل من نسبة فقدانه وخطر الإصابة بهشاشة العظام.

 

المصادر:

amrutam

healthline

sunnybotanis

morningchores

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.